Opakowania cukiernicze

Produkty: 205

Opakowania cukiernicze Kapak obejmują kartony na torty, ciasta i ciasteczka, pudełka z okienkiem, tacki, podkłady i toppery. To oferta dla cukierni, pracowni tortów, kawiarni i osób piekących na zamówienie. Kartony kupujesz bezpośrednio u producenta. Na kartach produktów możesz wybrać dostępny pakiet, także od 1 sztuki, a przy większych zamówieniach zapłacić mniej za sztukę.

43,26 zł

45,65 zł

49,37 zł

25,81 zł

24,45 zł

40,56 zł

71,09 zł

13,15 zł

59,40 zł

32,45 zł

44,98 zł

11,36 zł

1,14 zł / szt.

11,63 zł

49,66 zł

5,22 zł

4,25 zł

4,58 zł

6,94 zł

5,06 zł

12,18 zł

6,00 zł

6,33 zł

8,69 zł

3,42 zł

Z jakiej tektury są opakowania cukiernicze Kapak?

Kartony cukiernicze Kapak z tektury falistej mają atest do pośredniego kontaktu z żywnością. Tort umieszcza się w nich na podkładzie, a ciasto należy oddzielić od tektury odpowiednim podkładem lub papierem przeznaczonym do kontaktu z żywnością. Podkłady w różnych średnicach i grubościach znajdziesz w kategorii podkłady pod tort.

Wyjątkiem są opakowania z tektury litej z linii KRAM, które mają atest do kontaktu bezpośredniego. Rodzaj tektury podajemy w opisie każdego produktu.

Jakie opakowanie cukiernicze do jakiego wypieku?

Opakowanie cukiernicze dobiera się do kształtu i wysokości wypieku: tort trafia do pudełka na tort, ciasto z blachy na tackę, a ciastka i desery do mniejszych pudełek i pojemników cukierniczych.

	Opakowanie	Na co zwrócić uwagę
Tort okolicznościowy	pudełka na tort – m.in. standardowe o wysokości 25 cm	podstawa kartonu dobrana do podkładu, nie do tortu
Tort z topperem, figurkami lub piętrowy	wysokie pudełko na tort albo karton Jumbo na tort piętrowy	wysokość tortu z dekoracją + 2–3 cm zapasu
Sernik, tarta, tort bez wysokich dekoracji	niskie pudełko na tort (8–15 cm)	niewiele wolnego miejsca nad wypiekiem
Bento tort, mini tort	pudełko na bento tort	na sam tort wystarczy karton 8–12 cm, przy świeczce lub topperze – wyższy
Ciasto z blachy	tacka na ciasto 40×30 cm	to połowa standardowej blachy cukierniczej 60×40 cm
Ciastka, pierniki, pączki, muffinki	pudełko na ciasta i ciasteczka	z okienkiem albo pełne, z miejscem na etykietę
Musowe ciastka, tartaletki, mini torty	pudełko na monoporcje i podkładka 8 lub 10 cm	podkładka ułatwia wyjęcie deseru
Wypieki do prezentacji w witrynie lub na prezent	pudełka z okienkiem	zawartość widać bez otwierania kartonu

Jeśli porównujesz materiały, rozmiary i konstrukcje opakowań, przeczytaj także poradnik na co zwrócić uwagę przy zakupie pudełek na ciasta i torty.

Jak przechowywać zapasy kartonów i pudełek cukierniczych?

Na płasko i w suchym miejscu. Tektura chłonie wilgoć i zapachy, a nasiąknięta traci sztywność, więc piwnica czy półka przy zlewie to złe miejsce na zapas kartonów.

Niska temperatura, nawet mróz, tekturze nie szkodzi – kartony można trzymać w nieogrzewanym, ale suchym pomieszczeniu. Uważaj tylko przy przenoszeniu kartonów z zimna do ciepła: na zimnej tekturze skrapla się woda, a to znowu wilgoć.

Kiedy zamówić opakowania cukiernicze na zapas?

Przed okresami, w których cukiernie mają najwięcej zamówień. Z doświadczenia Kapak najwięcej opakowań cukierniczych schodzi w kwietniu i maju, a mocne są też marzec i grudzień. Jednym z największych szczytów zamówień w cukierniach jest Dzień Matki, a zamówienia zbiorcze – ciastka i torty do firm czy szkół – przynoszą Dzień Kobiet, zakończenie roku szkolnego i Dzień Nauczyciela. Stały zapas podstawowych rozmiarów zmniejsza ryzyko braków opakowań w tych tygodniach.

W tygodniu liczy się sobota, bo to wtedy cukiernie wydają najwięcej tortów. Zamówienia złożone do 14:00 wysyłamy tego samego dnia, ale paczka zamówiona w czwartek może nie dotrzeć przed sobotą. Bezpieczniej zamówić najpóźniej w środę albo trzymać w pracowni stały zapas kartonów.

Czy hurtownia cukiernicza może zamówić paletę mieszaną?

Tak. Paletę składa się z kilku produktów: każdy indeks może stanowić 10% palety, a całe zamówienie uzupełnia się do pełnej palety. Jeśli na paletę wchodzi 1000 sztuk, zamówisz na przykład po 100 sztuk z 10 różnych indeksów – w cenach paletowych.

Palety dowozimy własnym transportem. Kapak jest producentem, a nie pośrednikiem: kartony produkujemy w Rybniku, w branży opakowań działamy od 2000 r., a jako Kapak od 2007 r.

Czy Kapak wykona karton cukierniczy w nietypowym wymiarze?

Tak – Kapak jest producentem, więc oprócz standardowych rozmiarów wykonuje też kartony na wymiar, dopasowane do nietypowego wypieku.

Czy kartony cukiernicze są ekologiczne?

Opakowania z tektury nadają się do recyklingu, a część surowców wykorzystywanych przez KAPAK ma certyfikat FSC. Czysty karton wyrzuć do pojemnika na papier, a mocno zatłuszczony lub z resztkami kremu – do odpadów zmieszanych.

Nie wiesz, jakie opakowanie będzie odpowiednie do Twoich wypieków? Skontaktuj się z nami – pomożemy dobrać rodzaj kartonu i jego wymiary.